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磷脂酰丝氨酸：大脑的“智慧润滑油”？香港保健品代工厂为你剖析：
磷脂酰丝氨酸（PS）是天然存在于人体细胞膜（尤其是脑细胞）中的一种重要磷脂，堪称大脑功能的关键支持者，主要作用如下：
提升脑力，守护记忆：PS是脑细胞膜的核心成分，能增强细胞膜的流动性，促进神经细胞间信息传递的效率。它支持神经递质（如乙酰胆碱）的释放与接收，对维持注意力、学习能力、记忆力（特别是短期记忆和回忆能力）以及整体认知功能至关重要。研究表明，补充PS可能对年龄相关的认知衰退有改善作用。
舒缓压力，稳定情绪：PS能帮助调节身体应对压力的反应。它有助于平衡压力激素（尤其是皮质醇）的水平。在身心压力大时，补充PS可能有助于缓解紧张感、改善情绪，提升心理韧性。
支持大脑细胞健康：作为神经元结构和功能的基础，PS对维持脑细胞的活力与健康不可或缺。它参与细胞信号传导、营养运输和废物清除等关键过程，为大脑高效运转提供物质基础。
其他潜在作用（研究进行中）：
运动恢复： 可能有助于减轻运动后的肌肉酸痛、保护肌肉细胞。
细胞凋亡： 参与细胞程序性死亡的信号过程。
如何获取？
人体可自身合成PS，也可从食物中获取（如大豆、动物内脏、鱼类，尤其大西洋鳕鱼）。当饮食不足或需针对性支持（如应对压力、关注脑健康）时，PS补充剂是常见选择（通常源自大豆或卷心菜提取）。
简言之，磷脂酰丝氨酸就像大脑细胞的“润滑油”和“守护者”，在提升认知、巩固记忆、对抗压力方面扮演着不可或缺的角色。
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